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    新闻资讯

    河南省食品科学技术学会 食品营养与健康专注委员会成立大会

    中超现场直播 www.u40b.com 2017-07-04


    2017年6月23日-25日,由河南省食品科学技术学会主办,郑州大学附属医院承办的食品营养与专注委员会成立大会在郑州大学附属医院召开?;嵋樯钊牍岢谷郎虢】荡蠡崽乇鹗窍敖阶苁榧侵匾不?span style="font-family:仿宋;">及我省《“健康中原2030”规划纲要》精神,探索健康、食品、卫生营养工作新模式,培育健康营养产业经济发展新增长点。本次大会对推动我省食品与卫生营养事业科学发展,制定和实施中原地区居民营养计划,建立健全居民饮食营养监测体系具有重要意义。

    郑州大学附属医院刘章锁院长、郑州大学附属医院闫新郑副院长、中国食品科学技术学会副理事长丁刚强、河南省食品科学技术学会理事长沈祥坤、河南省食品科学技术学会秘书长王瑞国,郑州大学公共卫生学院副院长吕全军出席会议并讲话。

    郑州大学附属医院营养科主任陈改云主持会议并讲话,郑州大学附属医院营养科副主任付三仙出席会议并讲话。

    来自全省各地的营养、食品与健康专注人员300余人参加会议。

               

    郑州大学附属医院刘章锁院长介绍了我院营养科近年来的建设与发展,强调了营养疗养在临床疗养中的重要性,提出了“三分疗养,七分营养”的理念。

             

    中国食品科学技术学会副理事长丁刚强指出河南省食品科学技术学会食品营养与健康专注委员会的成立属全国首位,对该领域今后在全国的发展,具有重大的和示范性作用。

             

    郑州大学附属医院营养科付三仙副主任宣读选举办法。

               

    河南省食品科学技术学会秘书长王瑞国宣读食品营养与健康专注委员会成立批复文件并宣读选举结果,本次大会选举实行等额选举,采用举手表决方式选举了名誉主委3名,主任委员1名,副主任委员10名,常务委员32名,委员147名,其中我院副院长闫新郑当选为主任委员,我院营养科主任陈改云、副主任付三仙、外科ICU副主任医师冯敏当选为副主任委员。

             

    河南省食品科学技术学会理事长沈祥坤为主任委员颁发聘书

    学会领军为副主委颁发聘书


    届主任委员闫新郑宣读学会组织目的及工作规程,作为主委单位,郑大一附院将大力支持学会各项工作开展,为我省食品营养与健康专注开展临床疗养、科学研究、举办学术活动等提供多方位服务。下一步,学会将加大宣传力度,普及膳食营养知识,提高居民健康素养,助力“健康中原”2030规划发展。

    河南省食品科学技术学会理事长沈祥坤提出,希望在专注委员会主委闫新郑副院长的带领下严格遵守学会章程各项规定,履行学会的各项义务,积极开展活动,不断壮大队伍,切实开展食物营养功能评鉴,培育食品营养研究,普及膳食营养知识,不断提高学会地位和影响力,为我省食品营养事业的发展作出积极的贡献!

    本次成立大会主委、副主委、常委、专家合影


        在学术交流会上,中国营养学会副理事长丁钢强、北京301医院营养科主任刘英华、郑州大学公共卫生学院吕全军、河南省营养学会副理事长李文杰、郑州大学附属医院营养科主任陈改云、副主任付三仙等多名专家学者就中国居民营养状况、膳食营养与代谢综合症的关系、FSMP在临床疗养中的应用等主题为参会者做了精彩报告,使参会者对膳食营养与的关系及FSMP的应用前景等方面有了深入了解,为进一步指导临床的开展提供了参考和指导。

          丁钢强讲解《中国居民营养状况的变迁与干预策略》,从中国居民营养状况、全球营养目标与干预策略、中国营养目标与干预策略、营养与慢性病防控四个方面讲解了中国居民营养状况的变迁与发展。


          刘英华讲解《FSMP在ERAS中的临床应用》,介绍了加速康复外科术前补充碳水化合物的理念以及术后ONS对于患者快速恢复机体功能的重要性。


          李文杰讲解《膳食营养和代谢综合症》,详细讲解了膳食营养与代谢综合症的关系,介绍了代谢综合症发病因素有家族史、工作压力、不健康饮食习惯、体力活动减少、肥胖、年龄等,其中心血管、糖尿病和慢性肾病为代表的代谢综合症对身体产生的危害为严重,合理营养干预可以预防慢性病发生。

    庞兴光讲解《肥胖与慢病》,生活方式干预应贯穿糖尿病疗养全过程,体重管理是改变肥胖PCOS管理的基石,是疗养超重/肥胖非酒精性脂肪肝患者的佳诊疗措施。

    李汉西讲解《肌肉减少症及营养疗养》,介绍了易发生肌肉减少症的人群:如肥胖者、老年人、长期卧床人群、患者等。讲解了肌肉减少症额危害:如心脏衰竭伴有恶化COPD、提高非酒精性脂肪肝、危重病人呼吸机无法脱机、易发骨折等,如何诊断以及营养疗养措施等。

    张书芳讲解《中国营养学会注册营养师政策解读》,讲述了实施健康计划需要大量的营养师,解读了注册营养师规范文件、考试内容和管理办法。

    李苏宁讲解《儿外科营养支持》,患儿围期规范化营养支持对于患儿术后康复的重要作用。

    陈改云讲解《FSMP与患者营养支持》,指出营养疗养应成为疗养的基础措施与常规手段,列为与、放疗、化疗并重的第四疗法,用于患者的全程疗养。

    吕全军讲解《食物与健康科学证据》,从科学的角度讲解了粮谷薯类、蔬菜水果与、动物性食物、豆、奶类、坚果及其他食物与健康的关系。

    后,大会宣读了FSMP演讲比赛结果,并为获奖者颁发证书,本次会议圆满完成了相关议程,达到了预期效果,胜利闭幕。

     



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